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Bolo de Fubá

Bolos e Tortas



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Bolo de Fubá. Este além de fácil de preparar é muito gostoso. Experimente.

Ingredientes:

4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de trigo; 1 xícara de chá de fubá;
3 colheres de sopa de margarina;
1 xícara de chá de leite;
4 colheres de chá de Fermento em Pó Mariza;


Modo de preparo:

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo
Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo;
Coloque por último o fermento misturando com uma colher ou espátula;
Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos;